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Gâteau chocolat-courgette... Délicieux et diététique!!!

24/03/2017

Une association surprenante?! Peut être bien! Et pourtant, elle mérite d'être goûtée. Ce gâteau est un vrai régal:)

 

Parce que le plaisir passe aussi par l'alimentation, il est important de le satisfaire par quelques gourmandises de temps à autre. Voici donc une recette gourmande et diététique!

 

Diététique car elle permet de diminuer l'addition calorique, en remplaçant le beurre par de la courgette!! En effet, la courgette apporte de l'onctuosité et du moelleux à la préparation, permettant d'éliminer l'ajout de matière grasse. Et vous ne sentirez p as la différence, toujours autant ravissant pour vos papilles!

 

Même goût pour moins de graisse = combo gagnant!           

A vous de jouer!

 

Ingrédients :

  • 250g de courgettes

  • 200g de chocolat

  • 180g de farine

  • 100g de sucre

  • 4 œufs

  • 1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

1. Epluchez et râpez les courgettes crues

2. Faites fondre le chocolat coupés en petits morceaux au bain-marie ou au micro-ondes

3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et le chocolat fondu

4. Ajoutez la farine et la levure

5. Ajoutez les courgettes râpées crues au mélange

6. Versez le tout dans un moule au gâteau et enfournez pendant 15 à 20 minutes à 200°C

 

Rien de plus gourmand pour allier diététique et plaisir! Mais à consommer avec modération bien sûr :)

 

 

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